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コーヒー屋のツボなお話


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大変申し訳ありませんが、明日22日(火)は都合により14時30分オープンになります。
ご迷惑をお掛けするかもしれませんが、何卒よろしくお願いいたします。雅店主

なお、ROCCIAは通常通り11時30分オープンの通常営業です。
パンの販売とパンプレートの日です。
よろしくお願いいたします。




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by mabotsubo | 2017-08-21 18:02 | Comments(0)

当日のお知らせで恐縮ですが、8月1日(火)〜10日(木)の期間で、
「珈琲器具フェア」を開催します。
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□カリタ/コーノ/ハリオの珈琲器具が10%OFF
  2017年の新商品も入荷しています。ぜひご覧ください。
□さらにペーパーは20%OFFに!
 この機会にまとめ買いもオススメです。
 カリタでは、ウェーブフィルターも155/185と在庫あります。
 コーノは、MD-25/MD-45の他にもコットンペーパーもございます。
 ハリオは01/02の無漂白があります。
□カタログから取り寄せることもできます。(こちらも10%OFF)
 2017年のカタログをご用意しています。
 気になる商品がございましたらお気軽にご相談ください。
□期間中、珈琲豆100g以上お買い上げの方に「ケニア/キアンジル」のドリップバッグ1つプレゼント。
 限定50個です。まだたくさんあります(8月2日現在)。
□珈琲器具5000円以上お買い上げいただいた方に、雅オリジナルミニトートバッグをプレゼント。
 10周年のノベルティですが、人気のミニトートバッグです。
□氷出しコーヒーの抽出方法のアドバイス会を開催します。
 カリタの103ドリッパーを使って、本格的な味わいの氷出しコーヒーを。
 試飲/デモンストレーションを、土曜日/日曜日以外の営業終了後19時〜20時に開催します。
 とても簡単ですが、ちょっとした工夫でさらに美味しくなります。
 予約制/会費500円
 参加の方には、氷出しコーヒーを保管するビンとフタをプレゼント。
 ご希望の方は、電話(024-536-8688)、メール(ycoffee@mac.com)にて承ります。
 お一人でも開催しますので、お気軽にご相談ください。
□「ケニア/キアンジル」を販売します。100g/655円(税込み)
  深煎りですが、すっきりとしたきれいな味わいです。
  生豆を10kg(残り8kg)をご用意しました。無くなりしだい終了です。

よろしくお願いいたします。





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by mabotsubo | 2017-07-31 23:37 | Comments(0)

お盆は変則的になりますが、以下のスケジュールで営業しますので、ご確認の上、ぜひお越しください。

8月11日(祝)10:00〜15:00(LO14:30)
  12日(土)12:00〜17:00(LO16:30)
  13日(日) 定休日
  14日(月)12:00〜17:00(LO16:30)
  15日(火)12:00〜17:00(LO16:30)

□16日(水)より通常営業です。

よろしくお願いいたします。

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by mabotsubo | 2017-07-31 23:25 | Comments(0)

大変遅くなりましたが、鈴木佳世 作品展「ひとりじかん」は終了しました。
期間中たくさんのお客様にお越しいただきました。
展示のご協力をいただいた作品も無事お客様のもとへ。
嬉しそうに受け取りに来られるお客様の笑顔が印象的でした。
ご来店いただいた皆さま、DMを置いていただいた関係者のみなさま、
本当にありがとうございました。
そして素晴らしい作品を用意してくださった作家の鈴木佳世さん、
感謝の気持ちで一杯です。
おかげさまで、雅13周年&ROCCIA1周年の素晴らしい記念になりました。
ありがとうございました。
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ギャラリートークも和やかな雰囲気の中、楽しい時間を過ごせました。

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by mabotsubo | 2017-07-31 23:19 | Comments(0)

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鈴木佳世さんの作品展は、7月15日(土)まで開催中です。
可愛らしい陶の人形はROCCIAの店内で展示(販売)しています。
まだ売約済みではない作品もありますので、気になる方はお早めにお越しくださいね。
【7月9日(日)は定休日でお休みです。】
もちろん見るだけでもOKですので、佳世さんの作品をじっくりご覧ください。入場無料。
(お席のご利用はオーダーをお願いしています)
珈琲舎雅の方では、人形以外のカップや時計、お皿などを展示しています。
こちらもおすすめなので、ご来店を心よりお待ちしています。
写真を撮るのが難しいのですが、ブログでも少しずつご紹介できればと思っています。
ROCCIAのブログもあります。
内容は重複することもありますが、良かったらご覧ください。

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by mabotsubo | 2017-07-07 22:37 | Comments(0)

「鈴木佳世 作品展」開催に合わせて
ギャラリートーク「ものづくりみせづくり」を企画しました。
以下の詳細をご覧になって、ぜひご参加下さい。
現在、参加申し込み受付中です。

☆日時:6月25日(日)19時〜(18時30分〜受付)
☆場所:珈琲舎雅+Roccia店内
☆会費:1000円(トーク後のドリンク•フード代も含みます)
☆定員:20名(限定)

☆ゲストスピーカー
 ◎鈴木佳世(陶芸家/potter's studio/東京)
 ◎大塚和美(株式会社もえぎ社長/空間設計MORE/栃木県益子町)
 ◎芳賀敏泰(Total Plants bloom 代表/福島市)
 ◎安斎朋大(La Selvatica オーナーシェフ/福島市)
 ◎山崎明保(banana black/歌う山ちゃん/福島市)
 ◎山口雅俊(珈琲舎雅 代表/福島市)

☆参加申し込み
 □お電話(024-536-8688)/メール(ycoffee@mac.com)/
  お店で承ります。
  お電話とお店は、雅の営業時間(10時〜19時)にお願いします。
  メールはいつでもOKです。(できるだけ早く返信します。)
 □お名前/人数(同伴の方のお名前も)/
  電話番号(ご連絡先)をお知らせください。
 □駐車場は4台ございます。
  (出来るだけ公共の交通機関をご利用ください。)
 □18時30分より、珈琲舎雅で受付を開始します。

☆トークは約1時間程度を予定しています。
 終了後は、ドリンク(アルコールも)とフードをご用意しています。
 お時間のゆるす限り、ごゆっくりご歓談ください。
 直接ゲストの方のお話を聞くチャンスです。
  
【ゲストのご紹介】
◎鈴木佳世さんは、作品展に合わせて東京から来てくださいます。
 今回の個展や作品に対する思いなどをうかがいたいと思っています。
 作家さんのお話を聞ける機会はあまりないので、楽しみにしています。

◎大塚和美さんも、栃木県益子町より駆けつけてくれることになりました。
 陶器販売の株式会社もえぎ社長とともに、空間設計MORE代表として活動
 されています。
 珈琲舎雅とRocciaの店舗設計デザインをお願いした、まさに2つのお店の
 生みの親。当日は益子の観光案内もお願いしようと思っています。

◎芳賀敏泰さんは、アレンジ花から結婚式や舞台まで豊富な知識と経験で
 人気のお花屋さんです。
 雅の10周年記念コンサートの時は、福島市音楽堂の舞台に素晴らしい
 作品を作ってくれました。
 花や植物に対する熱い思いを、当日ご用意いただく季節に合わせた
 アレンジとともにうかがいたいと思っています。

◎安斎朋大さんは、福島市御山でイタリア郷土料理/ラ•セルヴァティカを
 経営されています。
 先日の10周年のパーティーにはたくさんのお客さまが多方面から集まり、
 お料理ともに人柄の素晴らしさが人気のシェフです。
 今回は特別に一品ご用意してくださることに!
 お料理に対する熱い思いをうかがえればと。

◎山崎明保さんは、福島市を中心に音楽活動をしている通称山ちゃん。
 ライブ活動の他にも、新しい形の流しでお店で歌うことも。
 今回は7月に発売予定の初CDを先行発売してくれるかも?
 もちろん、山ちゃんの歌を聞く時間もありますよ。

◎珈琲舎雅とRocciaからは、ウエルカムドリンクとパンをご用意します。
 コーヒーの話やお店づくりのことも少し。
 盛り上がるように司会もがんばります。

ぜひ皆さまお越し下さいませ。




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by mabotsubo | 2017-06-17 18:08 | Comments(0)


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珈琲舎雅13周年+Roccia1周年を記念して「鈴木佳世 作品展」を開催することになりました。
東京より陶芸家の鈴木佳世さんをお迎えして(24日/25日在廊)、久しぶりの個展です。
可愛らしい人形の作品はRoccia店内へ、カップなどの作品は雅のギャラリーへ展示します。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
(入場無料です。お席をご利用の際はオーダーをお願いします。)
また、ギャラリートーク「ものづくりみせづくり」を企画しました。
こちらもぜひご参加下さい。(詳細、申し込み方法は別記事にて)

□期間:2017年 6月24日(土)〜 7月15日(土)
□時間:11時30分〜18時30分
□場所:珈琲舎雅ギャラリー+Roccia店内
     〒960-8112 福島市花園町7-11
     TEL 024-536-8688
□期間中の休業日:7月2日(日)/9日(日)
□特別営業日:6月25日(日)/26日(月)
□作家在廊日:6月24日(土)/25日(日)

☆ギャラリートーク:6月25日(日)19時〜(定員20名)会費1000円
          詳細は別記事をご覧ください。(参加者募集中)







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by mabotsubo | 2017-06-17 16:12 | Comments(0)

真夏のような暑さもあった5月でしたね。
もう6月になってしまいました。
いつも更新が途絶えてしまってごめんなさい。

月初めなので6月のスケジュールをお知らせします。

6月 5日(月)〜10日(土) 店頭セール
       (珈琲豆20%OFF/器と珈琲器具10%OFF)※1
  12日(月)〜17日(土) 通販セール受付期間 ※2
  24日(土)〜7月15日(土) 雅&ロッチァ オープン記念
               「鈴木佳世(陶芸家) 作品展」を開催。※3
  25日(日) 作品展に伴い、特別営業(11時30分〜18時30分)

※1 年に2回だけのセールです。(次回は11月予定)
   ポイントカードのポイントは付きません。
   ギフトは対象外です。
   多種類、たくさんの豆を「粉」にする場合は、
   電話予約がおすすめです。(TEL 024-536-8688)

※2 通販のお客様には、近日中にご案内のDMハガキを郵送します。

※3 作品展の詳細は別記事で。ご案内ハガキはお店でお渡ししています。ぜひご覧ください。

☆となりのロッチァデは、新しい試みとして天然酵母のスコーン(長時間発酵)を焼き始めました。
 食感が楽しいパン屋さんのスコーンです。
 「ラムレーズン」「アールグレイ」「チョコレート」の3種類です。
 詳細は、ロッチァのブログをご覧ください。



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by mabotsubo | 2017-06-01 00:10 | Comments(0)

更新がかなり久しぶりになってしまいました。ごめんなさい。
ゴールデンウィークは毎年、益子の陶器市へ行くため、休業が多くなっています。
以下の予定をご覧ください。

4月29日(土)×臨時休業
  30日(日)×定休日
5月 1日(月)○通常営業
   2日(火)○通常営業
   3日(祝)×臨時休業
   4日(祝)×臨時休業
   5日(祝)×臨時休業
   6日(土)○通常営業
   7日(日)×定休日
   8日(月)○通常営業

何卒よろしくお願いします。
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by mabotsubo | 2017-04-24 20:31 | Comments(0)

更新が久しぶりになってしまいました。
すみません。(確定申告など諸々事務作業に追われてました)
雅もRocciaも元気に営業しています。

都合により、珈琲舎雅の臨時休業があります。
3月12日(日)定休日
  13日(月)臨時休業
  19日(日)定休日
  20日(祝)臨時休業
出張や焙煎機のメンテナンスなどのため、お休みをいただくことにしました。
ご迷惑をおかけするかもしれませんが、よろしくお願いいたします。

Rocciaも営業内容に変更があります。
 ※14日(火)は、パンプレートのみの営業でパンの販売はありません。
  11時30分〜15時00分までの営業です。
出張に関連する仕込みの都合で変更になります。
こちらもご迷惑をおかけするかもしれませんが、何卒ご了承くださいませ。

上記以外は、通常通り雅もRocciaも営業しておりますのでよろしくお願いいたします。


ROCCIAのブログを作りました。ご登録よろしくお願いします。








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by mabotsubo | 2017-03-11 17:50 | Comments(0)