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コーヒー屋のツボなお話


by mabotsubo
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明日火曜日からRocciaの営業もスタート!
火曜日はパンの販売とパンプレートの日です。
温かいカボチャのスープもついてます。

mukuさんの焼き菓子も入荷します。
柚子を使った新しいお菓子も登場するようです。
お楽しみに。

そろそろ年末年始の予定もお知らせしますね。
12月の予定がアップされたらご確認ください。
今年もあと1ヶ月ですね。
なんだかあっという間です。

通販のご注文の最終出荷が迫り、残業中です。
ご注文いただいた皆さま、順次発送しております。
あと少しお待ちくださいませ。

お歳暮ギフトのご注文ご予約も受付中です!
お気軽にご相談ください。全国発送いたします。


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# by mabotsubo | 2016-11-28 21:58 | Comments(0)

Rocciaの工事もあり、休止していた器の仕入れを1年ぶりに再開しました。
マグカップあれこれ50個あります。
短時間の仕入れ(益子についたのが15時……。)でしたが、個人的に好きな作家さんのカップがあったので良かったです。
寒くなってきたので、お気に入りのカップを見つけて熱いコーヒーはいかがでしょう?
プレゼントのラッピングもお時間少々いただきますが承ります。
ギャラリーもだんだんと充実させていきたいですね。
雅&Rocciaへお越しの際は、ぜひご覧ください。

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# by mabotsubo | 2016-11-25 23:13 | Comments(0)

今週も雅とRocciaをよろしくお願いいたします。

【R】
明日火曜日からRocciaの営業はスタート!
火曜日は、自家製天然酵母パンの販売とパンプレートの日です。
「温かいスープ(特製カボチャのポタージュ)」/「カフェオレ」に続き、新しいブレンドがRocciaに登場しました。
「MONTE(モンテ)BLEND」です。(イタリア語で山)
ケーキに合う深煎りのブレンドです。
マンデリンをベースに、優しい苦みとコクのあるしっとりとした味わいをイメージしました。
カフェタイムにご注文をいただいてからドリップします。
ぜひお試しください。
Roccia BLENDとともに豆の購入もできます。(100g/678円)
粉にする時は雅でお挽きしますので、スタッフまでお申し付けくださいね。

今週は23日(祝)は定休日です。よろしくお願いします。


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【M】
店頭のセールは終了しました。
たくさんのご来店ありがとうございました。
6日間で85kg焙煎しました。

そして21日(月)より通信販売のセールがスタート。(27日まで受付)
遅くなりましたが、DMは本日届いているかと思います。
ご注文をお待ちしております。
DMをお送りしてない方(初めて通販を利用したい方)は、メールにてご連絡ください。
詳しいメニューと資料をお送りします。

23日(祝)は、イベント出店のため臨時休業いたします。


今週もよろしくお願いいたします。



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# by mabotsubo | 2016-11-21 23:21 | Comments(2)

外は風も強く、かなり寒くなってきましたね。
今週から、パンプレートに温かいスープがつきます。(火曜日と木曜日)
カボチャのポタージュです。
パンに合わせて温かいスープをお楽しみください。
プレートの構成も変わったので、プレートのお値段は50円アップになります。
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マダムトモコのタルトも新メニューが登場!
「タルトフラン」
北海道産生クリームサワークリーム、マダガスカルのバニラビーンズのフィリングが詰まったタルトです。
お好みで「モスタルダ(りんごとマスタードのジャム)」と一緒にお召し上がりください。
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# by mabotsubo | 2016-11-09 22:51 | Comments(0)

11月3日〜7日まで益子の陶器市が開催されます。
雅はカフェナオイでコーヒーをドリップします。(3日/5日/6日)
その関係で、臨時休業がございます。
ご迷惑をおかけするかもしれませんが、よろしくお願いいたします。
【陶器市期間の予定】
11月 3日() 雅&Roccia 休業
    4日(金) 雅&Roccia 通常営業
    5日(土) 雅 休業 /Roccia 通常営業
    6日() 雅&Roccia 休業
    7日(月) 雅 通常営業 /Roccia 休業

【SALEのお知らせ】年に2回だけ(6月と11月)のセールです。
 お店のセールと通信販売のセールで期間は別になります。
 □11月14日(月)〜19日(土)/お店のセール
 ■11月21日(月)〜26日(土)/通信販売のセール

 □お店のセールは珈琲豆20%OFF/器と珈琲器具10%OFFになります。
  ギフトはセール対象外です。
  セール期間はポイントカードのポイントはつきません。
  「粉」にするお客様は、お待たせする場合もありますので、事前にお電話
  いただけると助かります。

 ■通信販売のセールは珈琲豆20%OFF/珈琲器具10%OFFになります。
  ギフトはセール対象外です。
  送料は通常料金です。
  期間中にご注文いただければ、お届けの指定は11月30日(水)まで可能
  です。近日中にご案内DMを郵送します。

【銀花カフェ】@うさぎや(福島市大町)
 11月23日(祝)11:00〜16:30@うさぎや2F
 出張カフェのため、お店は臨時休業いたします。
 詳しくはうさぎやさんのブログをご覧ください。
 ぜひお出かけ下さいませ。 
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# by mabotsubo | 2016-11-01 23:57 | Comments(0)