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本日より営業を始めます

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店内の整理整頓、掃除も終わり、あとは珈琲豆が並ぶだけの店内です。
今年もよろしくお願いいたします。

今年から変わることがいくつかあります。

1「珈琲豆の値段が変わります。」
…2000年に焙煎を始めてから、ずっと値段を据え置きしてきましたが、この数年そして昨年の急激な珈琲生豆の価格の上昇によって、販売価格も見直さなければならなくなりました。袋など石油製品、輸送費の値上げも響いています。品質維持のためどうかご理解下さいませ。通販の方には近日中にお知らせします(遅くなってゴメンンサイ)。

2「店内のホットコーヒーが300円から350円になります。」
…こちらも新価格や各種製品の値上げに連動しています。なお、珈琲チケット(3500円で11杯分)もあります。いつもご利用なさる方にはおすすめです。昨年中に購入された分は差額はいただきません。エスプレッソもいよいよ登場させたいと思います。

3「通信販売の変更点」
…代引き手数料ですが、これまでは全額負担をして参りましたが一部負担(210円・税込)をお願いいたします。あわせて送料も基準は変更しませんが、400円→420円・300円→315円・200円→210円とさせてください。

大きな点は以上です。
他にもレジ袋削減のためのご提案、ポイントカードやサービス面の工夫などなど、検討しています。ご意見やご不明な点がございましたら、いつでもお知らせください。お客様に育てていただきながら良いお店作りをできたら幸せです。
by mabotsubo | 2008-01-04 06:11

20年珈琲豆と向き合ってきた焙煎人が日々思う珈琲のこと。


by mabotsubo