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コーヒー屋のツボなお話


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2018年 04月 11日

４月とゴールデンウィークの予定

桜の季節もあっという間に終わり、４月も中旬になりました。
今月のこれからの予定とゴールデンウィーク期間の予定をお知らせします。

４月１５日（日）定休日／「１Day おたよりcafe」＠うさぎやに出張カフェ
　　　　　　　　時　間／１１：００〜１６：３０（L.O.１６：００）
　　　　　　　　場　所／うさぎや２階（福島市大町３−１０）
　　　　　　　　詳しくはうさぎやさんのブログをご覧下さい。
　
　　　　　　　
４月２２日（日）定休日
　　
　　２８日（土）臨時休業（〜２９日　益子春の陶器市へ出張）
　　２９日（日）定休日
　　３０日（祝）１２：００〜１９時営業します。
５月　１日（火）通常営業
　　　２日（水）通常営業
　　　３日（祝）臨時休業（〜　５日　益子春の陶器市へ出張）
　　　４日（祝）臨時休業
　　　５日（祝）臨時休業
　　　６日（日）定休日
　　　７日（月）通常営業〜

臨時休業が多く、ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。




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▲ by mabotsubo | 2018-04-11 18:54 | Comments(0)
2018年 03月 16日

珈琲豆の焙煎体験会を開催します。（定員となりました）

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手回し焙煎機（１kg釜）を使った、珈琲豆の焙煎体験会を企画しました。
興味のある方でご都合が良い方は、ぜひご参加ください。

日　時：４月１日（日）※小雨決行

　　　　①グループ（午前の部）　１０：３０〜１２：３０（定員４名）
　　　　※３月２４日現在、定員となりました。
　　　　②グループ（午後の部）　１３：３０〜１５：３０（定員４名）
　　　　※３月２６日現在、定員となりました。
　　□お申し込みありがとうございました。
場　所：ニューヤブウチビル《ヨコノヒロバ》
　　　　福島市大町9-21
　　　　※駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用下さい。

会　費：３５００円（税込）
　　　　※同伴の方は、各１名まで参加できます。
　　　　　同伴の方の会費は５００円（税込）です。

内　容：○生豆のハンドピック（何種類から好きな豆を選べます）
　　　　○焙煎のデモンストレーション
　　　　○焙煎体験（各２０分）
　　　　○焙煎豆のハンドピック
　　　　○試飲会（ドリップの仕方のアドバイス有り）
　　　　※自分で焙煎した約３００g程度の珈琲豆をお持ち帰りいただけます。

お願い：☆エプロンなど多少汚れても大丈夫な服装でお願いします。
　　　　☆高温の豆や熱湯があるので、小さなお子様の同伴はご遠慮下さい。

ご予約：３月２０日（火）１２時より受け付けます。
　　　　○お電話（024-536-8688）珈琲舎雅
　　　　　【日曜日は定休日／祝日は１２時オープン】
　　　　○メール（ycoffee@mac.com）２４時間以内に返信します。
　　　　　【２４時間以内に返信します。返信がない場合はお電話を。】
　　　　○店頭でも直接承ります。
　　　　
　　　　※お名前／電話番号／希望のグループ（時間）／
　　　　　同伴者の有無（氏名）をお知らせください。

その他、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
ご予約お待ちしております。

なお、３月１８日（日）定休日／１９日（月）臨時休業です。


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▲ by mabotsubo | 2018-03-16 21:56
2018年 03月 06日

３月のスケジュール（臨時休業／営業時間変更）

久しぶりの更新でごめんなさい。
厳しかった今年の冬もあと少しで終わりかな？と感じるようになりました
お出かけもだんだんと楽になると思いますので、ぜひお出かけください。
今日は冷たい風が吹き荒れていますが……。

３月のお休みは以下の通りです。
１９日（月）が臨時休業／２０日（火）・２１日（祝）は１２時〜１９時まで営業です。

１１日（日）定休日

１８日（日）定休日
１９日（月）臨時休業※
２０日（火）１２時〜１９時営業
２１日（祝）１２時〜１９時営業

２５日（日）定休日

以上です。

☆ちょっとしたプレゼントやお礼に、珈琲豆はいかがですか？
　プレゼントなど贈答用には、ギフト用の袋も各種ございます。ご希望をお知らせください。
　「粉」にするかたは、お時間がかかるのでお電話でのご予約おススメします。
　ドリップバックは、１種類につき１０個単位でご注文承ります。１個１５０円（税込）
　作業時間がかかるため、ご予約いただいてから納品まで３日間程度のお時間をいただいてます。
　お気軽にご相談下さい。









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▲ by mabotsubo | 2018-03-06 19:49 | Comments(0)
2018年 02月 14日

２０１８バレンタインギフトボックス

今年のバレンタインギフトボックスは、
「生チョコ／チョコマドレーヌ／チョコスティック／ミニチョコバナナマフィン／チョコパイ」の
５種類が入っています。
１４日（水）までの販売です。
現在、まだ少し在庫がございますので、ご予約も可能です。
店頭で販売しております。
ご来店をお待ちしております。
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▲ by mabotsubo | 2018-02-14 00:27 | Comments(0)
2018年 02月 06日

バレンタインフェア２０１８

今年もバレンタインフェアーを開催します。

ギフトボックスのお渡し期間は、
２月１３日（火）／１４日（水）１０時〜１９時です。

チョコレートのギフトは、今年もヒネモスストアさんにお願いしました。
バレンタインブレンドは、昨年と同じく２種類（中煎り／深煎り）をご用意します。

珈琲とチョコレートのギフトのセットは、３０セット限定です。

以下の詳細をご覧いただいて、ぜひぜひご予約くださいませ。

【商品名】「バレンタインギフト2018」
【内　容】
○珈琲豆：バレンタインブレンド（５０g×２種類）100g
→中煎りと深煎りの２種類をご用意します。
○チョコレート：（昨年の内容です。決まり次第お知らせします。）
生チョコ／チョコマドレーヌ／チョコスティック／ラズベリーショコラタルト／黒いちぢくのマーブルケーキ

【価　格】1,９０0円（税込）限定３０箱

◇ご予約方法　２月７日（水）１０時よりご予約を承ります。　　　　　　　

□TEL 　024-536-8688
□e-mail　ycoffee@mac.com
※できるだけすぐにご注文確認のメールを返信しますが、トラブルで届かない場合も過去にあったので、返信が２４時間経ってもない場合は、再度メールしていただくか、直接お電話ください。

◇以下をお知らせください。

○お名前　○電話番号　○ご住所（通信販売の場合）
○ご希望の個数　○珈琲の「豆or粉」のご希望
○お受け取り日時
お店でのお渡しは、１３日（火）／１４日（水）１０時〜１９時までになります。
通信販売の場合は、１４日（水）以降のお届けになります。

※通販の場合は、基本送料５４０円（税込）が代金にプラスされます。

※ギフトをご注文のお客様以外のところへ直接当店からお送りする場合は、
○送り先様の、お名前／ご住所／電話番号／をお知らせください。
代金は後日振り込み用紙を郵送しますので、届いてから２週間以内にお願いします。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。よろしくお願いいたします。

※ギフトボックスは店頭に在庫がある場合は、ご予約がなくても購入できます。（売り切れ次第終了）

★珈琲豆を「粉」にする場合、お時間をいただきます。直前でもご予約をオススメします。

バレンタインブレンド２種類は２月１０日（土）／１２日（祝）１２時〜１９時／１３日（火）１４日（水）に販売します。
※１１日（日）は定休日です。
各１００g／６００円　　各５０g／３００円

★２月１２日（祝）は１２時〜１９時で営業します。
　Rocciaは１２日（祝）は定休日です。


※今年もドリップパックを２種類ご用意いたします。
１個１５０円（税込）です。
売り切れの場合、ご用意するのに時間がかかるため、こちらもご予約を承ります。
プレゼントにちょっと添えるのもオススメです。
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※画像はイメージです。

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▲ by mabotsubo | 2018-02-06 21:52 | Comments(0)
2018年 01月 04日

２０１８年もよろしくお願いします！

明けましておめでとうございます！
今年も皆さまに喜んでいただけるようがんばります。
新年用の豆を今日は朝６時３０分から午後３時３０分まで９時間、１５釜４１kgを焙煎しました。
そして明日の朝に、４釜１２kg焙煎予定です。

そして！今年も恒例の？201８円セットを販売します。
おかげさまで、ご予約、店頭販売で完売しました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
５日（金）１１時までにご連絡いただいた方は、ご予約OKです。
ご来店をお待ちしています。
□１００g×７種類（4000円前後の内容です）が入って201８円（税込）です。ほぼ半額！
□珈琲豆は、浅煎り、中煎り、深煎りの（ブレンドorストレート）が入っています。
□「豆」のみの販売です。「粉」にはできませんのでご了承ください。
□焙煎日は昨年１２月末のものです。

□限定２０セット。（個数制限はありませんが、キャンセルは不可です）
　※昨年末の注文の関係で、焙煎を多めにしたのでたくさん作れました。

□販売開始日　１月５日（金）１０時〜なくなり次第終了します。

□ご予約を承ります。（店頭お渡し／通信販売のどちらも）
　１月５日（金）の
　　午前６時より「メール」（ycoffee@mac.com）にて
　　午前１０時より「電　話」（０２４−５３６−８６８８）にて承ります。
　※店頭お渡しの方→お名前／電話番号／個数／来店予定日をお知らせください。　
　※通販の方→お名前／ご住所／電話番号／個数／
　　お届け指定（ご希望があれば）日時をお知らせください。
　　お届けの最短は１月６日（土）になります。

□ご予約分は取り置きしておきますが、９日（火）までにご来店ください。
　　７日（日）定休日／８日（祝）１２時〜１９時営業
□ご予約がなくても、店頭に在庫があれば販売いたします。

□通販は送料５４０円（税込）が代金にプラスになります。郵便振替でのお支払いのみとなります。

通常販売していないブレンド用の豆も入っているものもあります。
普段飲まない豆を試すのも良いかもしれません。
確実にご購入したい方は、メールでのご予約をおすすめします。

１月５日（金）より通常営業スタートです。
今年もよろしくお願いいたします。
棚には１月４日（木）に焙煎した新年の珈琲豆が並びます。
ぜひお出かけください。

※Rocciaも、１月５日（金）【サンドの日】より通常営業スタートです。

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▲ by mabotsubo | 2018-01-04 21:51 | Comments(0)
2017年 12月 13日

年末年始の営業について（雅）

１２月も中旬になり、年末の慌ただしい雰囲気になってきました。
年末年始の営業予定をお知らせします。（ロッチァの営業はロッチァのブログをご覧ください）

１２月１７日（日）定休日
　　　２３日（土）※祝日ですが１０時〜１９時で営業します。
　　　２４日（日）定休日
　　　２８日（木）年内最終／通常営業日
　　　２９日（金）豆の販売（在庫がある分で終了）／カフェはお休みします。
　　　　　　　　　営業時間１０時〜１７時まで
　　　３０日（土）〜１月４日（木）年末年始のお休み
　１月　５日（金）通常営業開始

以上のようなスケジュールになります。
クリスマスを過ぎるとだんだんと焙煎する豆も調整します。
お決まりの豆のご希望がございましら、ご予約いただければ取り置きしておきます。
年末年始の豆がショートしないように、ぜひ余裕を持ってお買い求めいただければ幸いです。
ちょっとしたお土産やプレゼント、お歳暮も承っています。
皆さまのお越しをお待ちしております。
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▲ by mabotsubo | 2017-12-13 17:44 | Comments(0)
2017年 12月 10日

お詫び

１２月９日（土）１０日（日）「うさぎやのクリスマス蚤の市」で販売した［うさぎやのクリスマスブレンド／ドリップバッグ］の賞味期限に誤表記がありました。
×【2017.6.7.】→○【2018.6.7.】と西暦の部分を間違えてしまいました。
お詫びして、訂正します。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんでした。
もしご要望等がございましたら、ご相談下さい。
なお、中のコーヒーは２０１７年１２月６日に焙煎し、７日に「粉」にして詰めたものです。
エージーレスも入っておりますので、長期保存も可能な状態です。
お買い上げいただいたお客様、うさぎや様、この度は本当に申し訳ありませんでした。　珈琲舎雅　店主




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▲ by mabotsubo | 2017-12-10 10:40 | Comments(0)
2017年 11月 19日

お店のセールが始まります！

明日１１月２０日（月）〜２５日（土）まで、年に２回だけの（次回は来年６月予定）セールが始まります。
珈琲豆は２０％OFFになります。
（御歳暮やギフトなどは対象外です）
珈琲器具と器は１０％OFFになります。
お得な１週間ですので、ぜひこの機会にご利用ください。
（ポイントカードのポイントはつきません。）
なお、「粉」にする方はお電話でご予約いただけるとお待たせせずにお渡しできます。
込み合った時は「豆」のお客様が先に受け取る場合もあります。ご了承下さい。
たくさん豆は焙煎してますが、在庫がなくなってしまった場合はご容赦ください。
何か良い形になるように考えておきます。

２３日（祝）も１０時〜１９時で通常営業しています。

通信販売のセール受付は始まっています。
ご案内DMも先日お送りしました。
２３日（祝）までの受付ですので、ご注文お待ちしています。

雪も降り始めた寒い１１月後半ですが熱い珈琲で温まりましょう！

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▲ by mabotsubo | 2017-11-19 17:46 | Comments(0)
2017年 10月 30日

１１月の予定

もうすぐ１１月です。
１１月はセールの月です。
以下のスケジュールをご確認いただければ幸いです。

１１月２日（木）〜５日（日）は、益子秋の陶器市へ出張のため臨時休業です。

１１月　２日（木）１０：００〜１３：００営業（ROCCIAは通常営業）
　　　　３日（祝）臨時休業
　　　　４日（土）臨時休業（ROCCIAは通常営業）
　　　　５日（日）定休日
　　　　６日（月）〜通常営業
　　　１２日（日）定休日
　　　１３日（月）〜１８日（土）通販セール受付期間（DMは後日郵送）
　　　１９日（日）定休日
　　　２０日（月）〜２５日（土）店頭セール期間（詳細は後日）
　　　２６日（日）定休日

気温もグッと下がり秋も深まって来ました。
温かい珈琲を飲んで、身も心も温めましょう！
お風邪など召さぬよう、ご自愛くださいませ。
１１月もよろしくお願いいたします。








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▲ by mabotsubo | 2017-10-30 20:44 | Comments(0)
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