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コーヒー屋のツボなお話


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桜の季節もあっという間に終わり、4月も中旬になりました。
今月のこれからの予定とゴールデンウィーク期間の予定をお知らせします。

4月15日(日)定休日/「1Day おたよりcafe」@うさぎやに出張カフェ
        時 間/11:00〜16:30(L.O.16:00)
        場 所/うさぎや2階(福島市大町3−10)
        詳しくはうさぎやさんのブログをご覧下さい。
 
       
4月22日(日)定休日
  
  28日(土)臨時休業(〜29日 益子春の陶器市へ出張)
  29日(日)定休日
  30日(祝)12:00〜19時営業します。
5月 1日(火)通常営業
   2日(水)通常営業
   3日(祝)臨時休業(〜 5日 益子春の陶器市へ出張)
   4日(祝)臨時休業
   5日(祝)臨時休業
   6日(日)定休日
   7日(月)通常営業〜

臨時休業が多く、ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。




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by mabotsubo | 2018-04-11 18:54 | Comments(0)

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手回し焙煎機(1kg釜)を使った、珈琲豆の焙煎体験会を企画しました。
興味のある方でご都合が良い方は、ぜひご参加ください。

日 時:4月1日(日)※小雨決行

    ①グループ(午前の部) 10:30〜12:30(定員4名)
    ※3月24日現在、定員となりました。
    ②グループ(午後の部) 13:30〜15:30(定員4名)
    ※3月26日現在、定員となりました。
  □お申し込みありがとうございました。
場 所:ニューヤブウチビル《ヨコノヒロバ》
    福島市大町9-21
    ※駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用下さい。

会 費:3500円(税込)
    ※同伴の方は、各1名まで参加できます。
     同伴の方の会費は500円(税込)です。

内 容:○生豆のハンドピック(何種類から好きな豆を選べます)
    ○焙煎のデモンストレーション
    ○焙煎体験(各20分)
    ○焙煎豆のハンドピック
    ○試飲会(ドリップの仕方のアドバイス有り)
    ※自分で焙煎した約300g程度の珈琲豆をお持ち帰りいただけます。

お願い:☆エプロンなど多少汚れても大丈夫な服装でお願いします。
    ☆高温の豆や熱湯があるので、小さなお子様の同伴はご遠慮下さい。

ご予約:3月20日(火)12時より受け付けます。
    ○お電話(024-536-8688)珈琲舎雅
     【日曜日は定休日/祝日は12時オープン】
    ○メール(ycoffee@mac.com)24時間以内に返信します。
     【24時間以内に返信します。返信がない場合はお電話を。】
    ○店頭でも直接承ります。
    
    ※お名前/電話番号/希望のグループ(時間)/
     同伴者の有無(氏名)をお知らせください。

その他、ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
ご予約お待ちしております。

なお、3月18日(日)定休日/19日(月)臨時休業です。


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by mabotsubo | 2018-03-16 21:56

久しぶりの更新でごめんなさい。
厳しかった今年の冬もあと少しで終わりかな?と感じるようになりました
お出かけもだんだんと楽になると思いますので、ぜひお出かけください。
今日は冷たい風が吹き荒れていますが……。

3月のお休みは以下の通りです。
19日(月)が臨時休業/20日(火)・21日(祝)は12時〜19時まで営業です。

11日(日)定休日

18日(日)定休日
19日(月)臨時休業※
20日(火)12時〜19時営業
21日(祝)12時〜19時営業

25日(日)定休日

以上です。

☆ちょっとしたプレゼントやお礼に、珈琲豆はいかがですか?
 プレゼントなど贈答用には、ギフト用の袋も各種ございます。ご希望をお知らせください。
 「粉」にするかたは、お時間がかかるのでお電話でのご予約おススメします。
 ドリップバックは、1種類につき10個単位でご注文承ります。1個150円(税込)
 作業時間がかかるため、ご予約いただいてから納品まで3日間程度のお時間をいただいてます。
 お気軽にご相談下さい。









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by mabotsubo | 2018-03-06 19:49 | Comments(0)

今年のバレンタインギフトボックスは、
「生チョコ/チョコマドレーヌ/チョコスティック/ミニチョコバナナマフィン/チョコパイ」の
5種類が入っています。
14日(水)までの販売です。
現在、まだ少し在庫がございますので、ご予約も可能です。
店頭で販売しております。
ご来店をお待ちしております。
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by mabotsubo | 2018-02-14 00:27 | Comments(0)

今年もバレンタインフェアーを開催します。

ギフトボックスのお渡し期間は、
2月13日(火)/14日(水)10時〜19時です。

チョコレートのギフトは、今年もヒネモスストアさんにお願いしました。
バレンタインブレンドは、昨年と同じく2種類(中煎り/深煎り)をご用意します。

珈琲とチョコレートのギフトのセットは、30セット限定です。

以下の詳細をご覧いただいて、ぜひぜひご予約くださいませ。

【商品名】「バレンタインギフト2018」
【内 容】
○珈琲豆:バレンタインブレンド(50g×2種類)100g
→中煎りと深煎りの2種類をご用意します。
○チョコレート:(昨年の内容です。決まり次第お知らせします。)
生チョコ/チョコマドレーヌ/チョコスティック/ラズベリーショコラタルト/黒いちぢくのマーブルケーキ

【価 格】1,900円(税込)限定30箱

◇ご予約方法 2月7日(水)10時よりご予約を承ります。       

□TEL  024-536-8688
□e-mail ycoffee@mac.com
※できるだけすぐにご注文確認のメールを返信しますが、トラブルで届かない場合も過去にあったので、返信が24時間経ってもない場合は、再度メールしていただくか、直接お電話ください。

◇以下をお知らせください。

○お名前 ○電話番号 ○ご住所(通信販売の場合)
○ご希望の個数 ○珈琲の「豆or粉」のご希望
○お受け取り日時
お店でのお渡しは、13日(火)/14日(水)10時〜19時までになります。
通信販売の場合は、14日(水)以降のお届けになります。

通販の場合は、基本送料540円(税込)が代金にプラスされます。

※ギフトをご注文のお客様以外のところへ直接当店からお送りする場合は、
○送り先様の、お名前/ご住所/電話番号/をお知らせください。
代金は後日振り込み用紙を郵送しますので、届いてから2週間以内にお願いします。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。よろしくお願いいたします。

※ギフトボックスは店頭に在庫がある場合は、ご予約がなくても購入できます。(売り切れ次第終了)

★珈琲豆を「粉」にする場合、お時間をいただきます。直前でもご予約をオススメします。

バレンタインブレンド2種類は2月10日(土)/12日(祝)12時〜19時/13日(火)14日(水)に販売します。
※11日(日)は定休日です。
各100g/600円  各50g/300円

★2月12日(祝)は12時〜19時で営業します。
 Rocciaは12日(祝)は定休日です。


※今年もドリップパックを2種類ご用意いたします。
1個150円(税込)です。
売り切れの場合、ご用意するのに時間がかかるため、こちらもご予約を承ります。
プレゼントにちょっと添えるのもオススメです。
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※画像はイメージです。

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by mabotsubo | 2018-02-06 21:52 | Comments(0)

明けましておめでとうございます!
今年も皆さまに喜んでいただけるようがんばります。
新年用の豆を今日は朝6時30分から午後3時30分まで9時間、15釜41kgを焙煎しました。
そして明日の朝に、4釜12kg焙煎予定です。

そして!今年も恒例の?2018円セットを販売します。
おかげさまで、ご予約、店頭販売で完売しました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
5日(金)11時までにご連絡いただいた方は、ご予約OKです。
ご来店をお待ちしています。
□100g×7種類(4000円前後の内容です)が入って2018円(税込)です。ほぼ半額!
□珈琲豆は、浅煎り、中煎り、深煎りの(ブレンドorストレート)が入っています。
□「豆」のみの販売です。「粉」にはできませんのでご了承ください。
□焙煎日は昨年12月末のものです。

□限定20セット。(個数制限はありませんが、キャンセルは不可です)
 ※昨年末の注文の関係で、焙煎を多めにしたのでたくさん作れました。

□販売開始日 1月5日(金)10時〜なくなり次第終了します。

□ご予約を承ります。(店頭お渡し/通信販売のどちらも)
 1月5日(金)の
  午前6時より「メール」(ycoffee@mac.com)にて
  午前10時より「電 話」(024−536−8688)にて承ります。
 ※店頭お渡しの方→お名前/電話番号/個数/来店予定日をお知らせください。 
 ※通販の方→お名前/ご住所/電話番号/個数/
  お届け指定(ご希望があれば)日時をお知らせください。
  お届けの最短は1月6日(土)になります。

□ご予約分は取り置きしておきますが、9日(火)までにご来店ください。
  7日(日)定休日/8日(祝)12時〜19時営業
□ご予約がなくても、店頭に在庫があれば販売いたします。

□通販は送料540円(税込)が代金にプラスになります。郵便振替でのお支払いのみとなります。

通常販売していないブレンド用の豆も入っているものもあります。
普段飲まない豆を試すのも良いかもしれません。
確実にご購入したい方は、メールでのご予約をおすすめします。

1月5日(金)より通常営業スタートです。
今年もよろしくお願いいたします。
棚には1月4日(木)に焙煎した新年の珈琲豆が並びます。
ぜひお出かけください。

※Rocciaも、1月5日(金)【サンドの日】より通常営業スタートです。

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by mabotsubo | 2018-01-04 21:51 | Comments(0)

12月も中旬になり、年末の慌ただしい雰囲気になってきました。
年末年始の営業予定をお知らせします。(ロッチァの営業はロッチァのブログをご覧ください)

12月17日(日)定休日
   23日(土)※祝日ですが10時〜19時で営業します。
   24日(日)定休日
   28日(木)年内最終/通常営業日
   29日(金)豆の販売(在庫がある分で終了)/カフェはお休みします。
         営業時間10時〜17時まで
   30日(土)〜1月4日(木)年末年始のお休み
 1月 5日(金)通常営業開始

以上のようなスケジュールになります。
クリスマスを過ぎるとだんだんと焙煎する豆も調整します。
お決まりの豆のご希望がございましら、ご予約いただければ取り置きしておきます。
年末年始の豆がショートしないように、ぜひ余裕を持ってお買い求めいただければ幸いです。
ちょっとしたお土産やプレゼント、お歳暮も承っています。
皆さまのお越しをお待ちしております。
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by mabotsubo | 2017-12-13 17:44 | Comments(0)

お詫び


12月9日(土)10日(日)「うさぎやのクリスマス蚤の市」で販売した[うさぎやのクリスマスブレンド/ドリップバッグ]の賞味期限に誤表記がありました。
×【2017.6.7.】→○【2018.6.7.】と西暦の部分を間違えてしまいました。
お詫びして、訂正します。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんでした。
もしご要望等がございましたら、ご相談下さい。
なお、中のコーヒーは2017年12月6日に焙煎し、7日に「粉」にして詰めたものです。
エージーレスも入っておりますので、長期保存も可能な状態です。
お買い上げいただいたお客様、うさぎや様、この度は本当に申し訳ありませんでした。 珈琲舎雅 店主




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by mabotsubo | 2017-12-10 10:40 | Comments(0)

明日11月20日(月)〜25日(土)まで、年に2回だけの(次回は来年6月予定)セールが始まります。
珈琲豆は20%OFFになります。
(御歳暮やギフトなどは対象外です)
珈琲器具と器は10%OFFになります。
お得な1週間ですので、ぜひこの機会にご利用ください。
(ポイントカードのポイントはつきません。)
なお、「粉」にする方はお電話でご予約いただけるとお待たせせずにお渡しできます。
込み合った時は「豆」のお客様が先に受け取る場合もあります。ご了承下さい。
たくさん豆は焙煎してますが、在庫がなくなってしまった場合はご容赦ください。
何か良い形になるように考えておきます。

23日(祝)も10時〜19時で通常営業しています。

通信販売のセール受付は始まっています。
ご案内DMも先日お送りしました。
23日(祝)までの受付ですので、ご注文お待ちしています。

雪も降り始めた寒い11月後半ですが熱い珈琲で温まりましょう!

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by mabotsubo | 2017-11-19 17:46 | Comments(0)

11月の予定


もうすぐ11月です。
11月はセールの月です。
以下のスケジュールをご確認いただければ幸いです。

11月2日(木)〜5日(日)は、益子秋の陶器市へ出張のため臨時休業です。

11月 2日(木)10:00〜13:00営業(ROCCIAは通常営業)
    3日(祝)臨時休業
    4日(土)臨時休業(ROCCIAは通常営業)
    5日(日)定休日
    6日(月)〜通常営業
   12日(日)定休日
   13日(月)〜18日(土)通販セール受付期間(DMは後日郵送)
   19日(日)定休日
   20日(月)〜25日(土)店頭セール期間(詳細は後日)
   26日(日)定休日

気温もグッと下がり秋も深まって来ました。
温かい珈琲を飲んで、身も心も温めましょう!
お風邪など召さぬよう、ご自愛くださいませ。
11月もよろしくお願いいたします。








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by mabotsubo | 2017-10-30 20:44 | Comments(0)