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コーヒー屋のツボなお話


by mabotsubo
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明けましておめでとうございます!
今年も皆さまに喜んでいただけるようがんばります。
新年用の豆を今日は朝6時30分から午後3時30分まで9時間、15釜41kgを焙煎しました。
そして明日の朝に、4釜12kg焙煎予定です。

そして!今年も恒例の?2018円セットを販売します。
おかげさまで、ご予約、店頭販売で完売しました。
たくさんのご注文ありがとうございました。
5日(金)11時までにご連絡いただいた方は、ご予約OKです。
ご来店をお待ちしています。
□100g×7種類(4000円前後の内容です)が入って2018円(税込)です。ほぼ半額!
□珈琲豆は、浅煎り、中煎り、深煎りの(ブレンドorストレート)が入っています。
□「豆」のみの販売です。「粉」にはできませんのでご了承ください。
□焙煎日は昨年12月末のものです。

□限定20セット。(個数制限はありませんが、キャンセルは不可です)
 ※昨年末の注文の関係で、焙煎を多めにしたのでたくさん作れました。

□販売開始日 1月5日(金)10時〜なくなり次第終了します。

□ご予約を承ります。(店頭お渡し/通信販売のどちらも)
 1月5日(金)の
  午前6時より「メール」(ycoffee@mac.com)にて
  午前10時より「電 話」(024−536−8688)にて承ります。
 ※店頭お渡しの方→お名前/電話番号/個数/来店予定日をお知らせください。 
 ※通販の方→お名前/ご住所/電話番号/個数/
  お届け指定(ご希望があれば)日時をお知らせください。
  お届けの最短は1月6日(土)になります。

□ご予約分は取り置きしておきますが、9日(火)までにご来店ください。
  7日(日)定休日/8日(祝)12時〜19時営業
□ご予約がなくても、店頭に在庫があれば販売いたします。

□通販は送料540円(税込)が代金にプラスになります。郵便振替でのお支払いのみとなります。

通常販売していないブレンド用の豆も入っているものもあります。
普段飲まない豆を試すのも良いかもしれません。
確実にご購入したい方は、メールでのご予約をおすすめします。

1月5日(金)より通常営業スタートです。
今年もよろしくお願いいたします。
棚には1月4日(木)に焙煎した新年の珈琲豆が並びます。
ぜひお出かけください。

※Rocciaも、1月5日(金)【サンドの日】より通常営業スタートです。

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# by mabotsubo | 2018-01-04 21:51 | Comments(0)

12月も中旬になり、年末の慌ただしい雰囲気になってきました。
年末年始の営業予定をお知らせします。(ロッチァの営業はロッチァのブログをご覧ください)

12月17日(日)定休日
   23日(土)※祝日ですが10時〜19時で営業します。
   24日(日)定休日
   28日(木)年内最終/通常営業日
   29日(金)豆の販売(在庫がある分で終了)/カフェはお休みします。
         営業時間10時〜17時まで
   30日(土)〜1月4日(木)年末年始のお休み
 1月 5日(金)通常営業開始

以上のようなスケジュールになります。
クリスマスを過ぎるとだんだんと焙煎する豆も調整します。
お決まりの豆のご希望がございましら、ご予約いただければ取り置きしておきます。
年末年始の豆がショートしないように、ぜひ余裕を持ってお買い求めいただければ幸いです。
ちょっとしたお土産やプレゼント、お歳暮も承っています。
皆さまのお越しをお待ちしております。
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# by mabotsubo | 2017-12-13 17:44 | Comments(0)

お詫び


12月9日(土)10日(日)「うさぎやのクリスマス蚤の市」で販売した[うさぎやのクリスマスブレンド/ドリップバッグ]の賞味期限に誤表記がありました。
×【2017.6.7.】→○【2018.6.7.】と西暦の部分を間違えてしまいました。
お詫びして、訂正します。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんでした。
もしご要望等がございましたら、ご相談下さい。
なお、中のコーヒーは2017年12月6日に焙煎し、7日に「粉」にして詰めたものです。
エージーレスも入っておりますので、長期保存も可能な状態です。
お買い上げいただいたお客様、うさぎや様、この度は本当に申し訳ありませんでした。 珈琲舎雅 店主




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# by mabotsubo | 2017-12-10 10:40 | Comments(0)

明日11月20日(月)〜25日(土)まで、年に2回だけの(次回は来年6月予定)セールが始まります。
珈琲豆は20%OFFになります。
(御歳暮やギフトなどは対象外です)
珈琲器具と器は10%OFFになります。
お得な1週間ですので、ぜひこの機会にご利用ください。
(ポイントカードのポイントはつきません。)
なお、「粉」にする方はお電話でご予約いただけるとお待たせせずにお渡しできます。
込み合った時は「豆」のお客様が先に受け取る場合もあります。ご了承下さい。
たくさん豆は焙煎してますが、在庫がなくなってしまった場合はご容赦ください。
何か良い形になるように考えておきます。

23日(祝)も10時〜19時で通常営業しています。

通信販売のセール受付は始まっています。
ご案内DMも先日お送りしました。
23日(祝)までの受付ですので、ご注文お待ちしています。

雪も降り始めた寒い11月後半ですが熱い珈琲で温まりましょう!

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# by mabotsubo | 2017-11-19 17:46 | Comments(0)

11月の予定


もうすぐ11月です。
11月はセールの月です。
以下のスケジュールをご確認いただければ幸いです。

11月2日(木)〜5日(日)は、益子秋の陶器市へ出張のため臨時休業です。

11月 2日(木)10:00〜13:00営業(ROCCIAは通常営業)
    3日(祝)臨時休業
    4日(土)臨時休業(ROCCIAは通常営業)
    5日(日)定休日
    6日(月)〜通常営業
   12日(日)定休日
   13日(月)〜18日(土)通販セール受付期間(DMは後日郵送)
   19日(日)定休日
   20日(月)〜25日(土)店頭セール期間(詳細は後日)
   26日(日)定休日

気温もグッと下がり秋も深まって来ました。
温かい珈琲を飲んで、身も心も温めましょう!
お風邪など召さぬよう、ご自愛くださいませ。
11月もよろしくお願いいたします。








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# by mabotsubo | 2017-10-30 20:44 | Comments(0)